Ybbeskrog

Med reservation för eventuella ändringar!

Vecka 9	(1/3-7/3)
Måndag:	Stekt falukorv, bruna bönor och potatis.
	Kräm.
Tisdag:	Kokt fisk, senapssås, potatis och grönsaker.
	Hallonris.
Onsdag:	Pannbiff med lök, sås, potatis, grönsaker och lingon.
	Blåbärssoppa.
Torsdag:	Trädgårdsmästarsoppa. Smörgås.
	Äppelcrepes och vispgrädde.
Fredag:	Schnitzel, bearnaisesås, potatis, grönsaker och gurka.
	Körsbärssoppa.
Lördag:	Kåldolmar, sås, potatis, grönsaker och lingon.
	Päronkräm.
Söndag:	Slottsstek, sås, potatis, grönsaker och gelé.
	Fruktcocktail och grädde.

Vecka 10	(8/3-14/4)
Måndag:	Korv Stroganoff, potatis, ris och grönsaker.
	Björnbärskräm.
Tisdag:	Stekt sej, kall sås, potatis och grönsaker.
	Nyponsoppa.
Onsdag:	Rimmad fläskbog, rotmos och tomat.
	Kungskräm.
Torsdag:	Vitkålssoppa med frikadeller. Smörgås.
	Äppelkaka och vaniljsås.
Fredag:	Färsbiff Sour Creme, sås, potatis, grönsaker och gurka.
	Färsk frukt.
Lördag:	Fiskgratäng med apelsin, sås, potatis och grönsaker.
	Aprikoskompott.
Söndag:	Örtagårdsstek, sås, potatis, brysselkål och gelé.
	Glass och chokladsås.

Vecka 11	(15/3-21/4)
Måndag:	Ugnsstekt falukorv, potatismos och grönsaker.
	Jordgubbskräm.
Tisdag:	Fisksufflé, smält smör, potatis och grönsaker.
	Katrinplommonkaka med vispad grädde.
Onsdag:	Falsk hare, sås, potatis, grönsaker och lingon.
	Blåbärssoppa.
Torsdag:	Grönkålssoppa och frikadeller. Smörgås.
	Risgrynskaka och saftsås.
Fredag:	Gulasch, potatis, ris och grönsaker.
	Fruktsoppa.
Lördag:	Köttbullar, gräddsås, potatis, grönsaker och lingon.
	Kräm.
Söndag:	Stek, sås, potatis, rödkål och gelé.
	Brylépudding.